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Pabo
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透抽絲瓜麵線

透抽絲瓜麵線
261 說讚 4 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 拍碎, 切5-6片, 絲瓜刨皮切片, 透抽清理完後切環狀

  • 起油鍋爆香後再放櫻花蝦小煎一下, 放入絲瓜翻炒後加入1500cc的水

  • 待水滾後加入透抽, 等水再次沸騰, 放入麵線煮2分鐘及打入蛋花, 再加少許鹽調味即成

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