香料熱紅酒 Mulled Wine


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在寒冷的夜裡,兩分鐘,品嘗夜的徜徉。
孤單,也顯得不是那麼重要了。

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
紅酒
300毫升
柳橙皮
兩片
八角
兩顆
肉桂棒
兩根
柳橙汁
一顆量
月桂葉
兩片
  • 1
    在小鍋子中,加入所有的材料,開小火,緩慢地煮滾。
  • 2
    倒入杯中,就可以品嘗了。
小撇步

優質的香料,是熱紅酒的重點,請勿選擇好品質的香料。
剩餘的紅酒喝不完,就可以在冬天裡稍微轉變;若喜歡甜味,加入一點蜂蜜也是不錯的辦法。

2017/11/29 發表 1,308 瀏覽
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