牛奶餅乾
描述
簡單不容易失敗的一款餅乾，因為添加了牛奶和奶粉，奶香味十足，也很適合給小朋友吃！
熱量
步驟
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將無鹽奶油放置室溫軟化，軟化後將奶油打至乳霜狀。
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加入細砂糖和鹽混合至無顆粒狀。
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加入室溫牛奶混合均勻。
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加入奶粉混合均勻(抱歉沒拍到...)，混合均勻後，再將過篩後的低筋麵粉分兩次加入，將麵團混合成團。加入第二次粉類用刮刀比較難操作，可以直接用手混合成團。
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(如果麵團太軟，可以先將麵團放入冰箱30-60分鐘)將麵團桿平至約0.4-0.5公分的厚度。
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用任一模具壓出你想要的餅乾形狀，放入預熱到150度的烤箱烤20-25分鐘即可出爐。
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出爐後立刻移到網架上放涼，確定餅乾涼透後就放到盒子中，以免受潮軟掉。航海王的圖案是用可可粉在印花模上刷出來的，如果有模具的人也可以試試看！
小撇步
▲各家烤箱溫度不同，還是要依照自己家烤箱做調整
▲食譜中沒有使用到蛋，口感偏脆
▲沒有奶粉可用等量低筋麵粉取代，但奶味就會偏淡
