¥ 暖身麻油雞 ¥

104 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

冷冷的天氣來一碗真是棒呆了~~

份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

雞翅 6-7隻
高麗菜 1/4
乾香菇 4-5朵
0.5 - 1根
枸杞 1/3碗
米酒 半罐至一罐
適量
  • 11.雞翅一剁成三備用。 2.高麗菜撕小片備用。 3.薑切片、枸杞泡水、乾香菇泡水後切半。
  • 2下少許油爆香薑片~~
  • 3關小火下麻油慢煎~~
  • 4下雞翅拌炒一下~~ {照片模糊別介意!!}
  • 5下些許米酒煨煮雞翅至沒血水~~
  • 6倒入鍋內~~我是放約一瓶米酒~~
  • 7在倒滾水約八分滿~~ 因為等等還需要加菜。
  • 8下高麗菜、香菇、枸杞煨煮~~
  • 9所有食材都熟在來調味~~~ 都可以即可上桌囉!!!
贊助

小撇步

愛濃一點的可以都全酒~~~非常夠味。

2017/11/23 發表 1,837 瀏覽

有 3 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣