百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
+0烹飪
6 食譜 6 粉絲

豆乾肉絲

豆乾肉絲
23 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將肉混合醬油 米酒 太白粉 雞蛋醃製

  • 將豆乾切成如圖的樣子(條狀)
接著把蒜頭跟蔥切好放置一邊

    將豆乾切成如圖的樣子(條狀) 接著把頭跟切好放置一邊

  • 鍋中倒油 把醃製好的肉拌炒到全熟後 先盛起 放置一旁

  • 再倒入油 丟入末 再丟入切好的豆乾 接著倒入適量醬油 蠔油 糖 拌炒到豆乾變黃

  • 最後把剛炒好的肉一起丟入拌炒 加入香油 烏醋 灑下 就大功告成了

1,732 瀏覽
avatar
+0烹飪 6 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 早餐 滷肉 排骨 番茄 茄子 馬鈴薯 家常菜 花椰菜 蒸蛋 南瓜 餅乾 糖葫蘆 雞湯 炒麵 高麗菜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 金針菇 鮭魚 豆腐 湯麵 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 娃娃菜 櫛瓜 竹筍 粽子 香菇雞湯 雞肉 番茄炒蛋 高麗菜飯 台式泡菜 糖醋排骨 地瓜 玉米濃湯 炒飯 打拋豬 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 義大利麵 低脂高蛋白 白菜滷 麻婆豆腐 菠菜 雞胸肉 四季豆