百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
+0烹飪
6 食譜 6 粉絲

豆乾肉絲

豆乾肉絲
23 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將肉混合醬油 米酒 太白粉 雞蛋醃製

  • 將豆乾切成如圖的樣子(條狀)
接著把蒜頭跟蔥切好放置一邊

    將豆乾切成如圖的樣子(條狀) 接著把頭跟切好放置一邊

  • 鍋中倒油 把醃製好的肉拌炒到全熟後 先盛起 放置一旁

  • 再倒入油 丟入末 再丟入切好的豆乾 接著倒入適量醬油 蠔油 糖 拌炒到豆乾變黃

  • 最後把剛炒好的肉一起丟入拌炒 加入香油 烏醋 灑下 就大功告成了

1,625 瀏覽
avatar
+0烹飪 6 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 竹筍 地瓜 雞湯 麻婆豆腐 南瓜 白菜滷 香菇雞湯 酸辣湯 高麗菜飯 玉米濃湯 家常菜 鮭魚 台式泡菜 瓜仔肉 低脂高蛋白 義大利麵 雞胸肉 番茄炒蛋 三杯雞 早餐 粽子 餅乾 蒸蛋 豆腐 小黃瓜 糖葫蘆 娃娃菜 杏鮑菇 四季豆 湯麵 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 雞蛋豆腐 炒麵 櫛瓜 滷肉 花椰菜 排骨 高麗菜 蕃茄燉牛肉 菠菜 涼拌小黃瓜 金針菇 炒飯 馬鈴薯 番茄 雞肉 茄子