隨便釀 ～ 紅火龍果酒
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深深愛上那美麗夢幻的少女色系
Sammi 的偽夜食堂
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份量
10
人份
時間
30
分鐘
食材
主食材
紅龍果 切丁
四顆
白砂
100
RO水
1800
米酒
180
輔材
4公升桶子
1
-
1將切好的細水果丁放入 約 半桶滿 🈵️ -
2倒入拌勻糖水 1800cc
-
3加入180公克 米酒
-
4最滿到七分🈵️就好 預留空間發酵 蓋子不要蓋緊 靜置陰涼處10-20天 過濾 放入冰箱 2-3個月 即可飲用
小撇步
如果不夠烈 可以再10天後
再加糖 逼發酵