隨便釀 ～ 紅火龍果酒
收藏 47
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
深深愛上那美麗夢幻的少女色系
Sammi 的偽夜食堂
https://m.facebook.com/Sammi%E7%9A%84%E5%81%BD%E5%A4%9C%E9%A3%9F%E5%A0%82-1644899342491165/
份量
10
人份
時間
30
分鐘
食材
主食材
紅龍果 切丁
四顆
白砂
100
RO水
1800
米酒
180
輔材
4公升桶子
1
-
1將切好的細水果丁放入 約 半桶滿 🈵️ -
2倒入拌勻糖水 1800cc
-
3加入180公克 米酒
-
4最滿到七分🈵️就好 預留空間發酵 蓋子不要蓋緊 靜置陰涼處10-20天 過濾 放入冰箱 2-3個月 即可飲用
小撇步
如果不夠烈 可以再10天後
再加糖 逼發酵