雙菇炒雞腿
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快速料理~份量十足，在燙一份（100g）青菜，適合減重時吃
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
鴻禧菇
半顆
金針菇
半顆
雞腿（去骨）
1隻
調味料
鹽巴
適量
義大利香料（去腥）
適量
水
1/3杯
-
1食材洗乾淨，雞腿切成一口大小 -
2先下雞腿，兩面稍微煎一下，然後下雙菇拌炒，此時倒入水悶一下（菇菇比較快軟），再加義大利香料跟鹽巴調味
-
3完成~開吃啦
小撇步
菇類可自行替代搭配，雞腿也可換雞胸肉，比較少油脂。