[一人開飯]Windy 25 食譜 68 粉絲 追蹤 [一人開飯]秋葵肉捲 描述 秋收美味,簡單上手😋 140 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 秋葵 10隻 火鍋梅花肉片 1盒 醃肉醬料 醬油 1匙 砂糖 1匙 鹽巴 1/2匙 香油 1/2匙 調味 胡椒粉 灑一下 步驟 1️⃣將秋葵削去頂端粗糙面,再略削側面 2️⃣將肉片事先用醃料醃製30分鐘 3️⃣將肉片攤平,放上秋葵捲起 4️⃣冷鍋下二匙食用油,並開火熱油 5️⃣油熱需要時間為2分鐘,再下秋葵肉捲 ⚠️一開始下鍋不要急著滾動 ⚠️待一面煎熟後再換面 6️⃣每面都煎熟後,起鍋前灑一下胡椒粉,起鍋! 小撇步 ⚠️非常適合親子分工完成 ⚠️本示範是先調味肉再煎以免醬燒過頭 3,659 瀏覽 2017/11/13 發表