葡萄乾鬆餅(仿菠蘿)


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適合全家大小吃的午茶小點
放進孩子愛吃的葡萄乾一口接一口

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
鬆餅粉
400g
雞蛋
2顆
奶油
60g
葡萄乾
適量
牛奶(麵團太乾可以加)
少許
  • 1
    準備鬆餅粉 雞蛋 奶油(試問融化變軟即可) 太乾加入少許牛奶或是水 所有材料揉和
  • 2
    分成數顆搓圓壓扁,裡面放入3顆左右的葡萄乾包起來搓圓
  • 3
    輕壓一下,讓孩子用塑膠蛋糕刀押上格子狀
  • 4
    放入預熱180度的烤箱/全火烤10-15分即可
  • 5
    待涼即可食用,可以放3-5天還是好吃
小撇步

不同烤箱的溫度不同建議 先烤10分鐘就好

2017/11/13 發表 1,824 瀏覽
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討論共 2 則

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無鹽奶油喔

4 months ago
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請問奶油要無鹽還是?

8 months ago