起司玉米厚蛋燒【愛之味黃金萬穗】
新增分類
這道起司玉米厚蛋燒可說是洋風版玉子燒，煎厚蛋時沒有加高湯，靠內餡的玉米粒就能使蛋燒有軟嫩口感，再加上濃稠牽絲的起司與香甜多汁的玉米粒，很受大人小孩喜歡唷！
歡迎加入小小蟻女的大大世界
facebook.com/antgirl.com.tw
料理盡在小廚房 antgirl.com.tw
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
-
![準備好食材，雞蛋加入[A]打成蛋液。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1準備好食材，雞蛋加入[A]打成蛋液。 -
2用廚紙塗上一層薄薄的油，以小火熱油鍋。
-
3倒入四分之一蛋液，搖晃鍋子讓蛋液平均分佈。
-
4當蛋液大致凝固時，放進適量玉米粒，用凝固蛋皮捲包裹住玉米粒。
-
5再重複步驟3～4（但不用再放玉米粒），分次倒入剩下的蛋液，做成厚蛋燒。
-
6將厚蛋燒取出，放上披薩起司絲。
-
7披薩起司絲上面再放玉米粒。
-
8放進已預熱200℃烤箱內，烤至披薩起司絲融化即完成。
![準備好食材，雞蛋加入[A]打成蛋液。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1111902%2F9bfaf597627de975.jpg&width=800)
小撇步
歡迎加入小小蟻女的大大世界 facebook.com/antgirl.com.tw
初出茅廬煮婦，自煮練習中！
料理盡在小廚房 antgirl.com.tw
討論