起司玉米厚蛋燒【愛之味黃金萬穗】
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這道起司玉米厚蛋燒可說是洋風版玉子燒，煎厚蛋時沒有加高湯，靠內餡的玉米粒就能使蛋燒有軟嫩口感，再加上濃稠牽絲的起司與香甜多汁的玉米粒，很受大人小孩喜歡唷！
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
雞蛋(加入[A]打成蛋液)
3顆
披薩起司絲
適量
愛之味黃金萬穗陽光玉米粒
適量
[A]蛋液調味料
日式鰹魚醬油
1/4小匙
鹽
少許
-
![準備好食材，雞蛋加入[A]打成蛋液。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1準備好食材，雞蛋加入[A]打成蛋液。 -
2用廚紙塗上一層薄薄的油，以小火熱油鍋。
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3倒入四分之一蛋液，搖晃鍋子讓蛋液平均分佈。
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4當蛋液大致凝固時，放進適量玉米粒，用凝固蛋皮捲包裹住玉米粒。
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5再重複步驟3～4（但不用再放玉米粒），分次倒入剩下的蛋液，做成厚蛋燒。
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6將厚蛋燒取出，放上披薩起司絲。
-
7披薩起司絲上面再放玉米粒。
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8放進已預熱200℃烤箱內，烤至披薩起司絲融化即完成。
![準備好食材，雞蛋加入[A]打成蛋液。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/1111902/large_9bfaf597627de975.jpg)
小撇步
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初出茅廬煮婦，自煮練習中！
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