東販小食堂:奶油醬油韭菜蕈菇牛肉捲


東販小食堂
204 食譜 1,934 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

透過牛肉、金針菇及韭菜搭配出來的爽脆口感
佐以低醣醬料─奶油醬油!
醣份約3克,熱量約264大卡的輕食肉類料理
能夠吃飽、滿足度又高
是肉類在減醣料理中不可缺少同時也是最大的魅力。
出自《美味不挨餓的減醣料理222道》
http://www.books.com.tw/products/0010768228

份量
1 人份
食材
0.5包
0.5把
1小匙
少許
10g
少許
  • 1
    金針菇切掉根部之後切成5等分。韭菜切成10㎝長
  • 2
    牛肉撒上鹽、黑胡椒,分別將1/5量的1捲起來。
  • 3
    在平底鍋裡加熱融化奶油,將2的收口朝下排放在鍋內。煎2分鐘左右,收口固定之後上下翻面,蓋上鍋蓋以小火燜煎2分鐘左右。把平底鍋裡的多餘油脂擦掉,加入A快速翻拌均勻。
小撇步

雞肉建議選擇雞柳條、雞胸肉,豬肉和牛肉則要選腿肉或腰內肉,瘦身的效果會較顯著。
羊肉含有豐富的肉鹼,有助於脂肪燃燒,所以也很適合列入便當的菜色中。

2017/11/09 發表 1,626 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
東販小食堂
204 食譜 1,934 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella桂冠風味沙拉laksa巴克斯蛋糕皇帝豆飛利浦萬用鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片晚餐清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇nubo藍鯨吸管義大利麵雞腿肉S&B金牌咖哩