綠茶鬆餅 Green Tea Muffin

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綠茶鬆餅 Green Tea Muffin

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再接再來，又是綠色煮意時間！

食材

麵粉（中筋) 1 2/3杯

鹽　 1/2茶匙

泡打粉　 1茶匙

抹茶綠茶粉　 1湯匙　

砂糖　 1/2杯

雞蛋　 1個

融化的牛油 1/3杯

牛奶 1杯

1 烤箱預熱到175度。（Ａ）將麵粉，鹽，泡打粉，抹茶，和糖一起攪拌至沒有粒粒，備用。（Ｂ）在另一個碗裡加入雞蛋，融化的牛油，牛奶一起攪拌。將（Ｂ）混合同（Ａ）中，直到完全混合。在預熱好的烤箱烤，焗約25分鐘。然後取出在架子上冷卻。

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2012/07/09 發表

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