太陽蛋雙起司焗烤吐司


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將吐司最邊邊的那一片吐司皮搖身一變,成為營養、快速的朝氣早餐!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
吐司
1片
1顆
起司
適量
胡椒鹽
適量
羅勒葉/義式香料
適量
  • 1
    將吐司中間鬆軟部分挖出,成為一個(四方形的)凹槽。
  • 2
    在凹槽中打一顆蛋,撒上適量焗烤起司(這次使用的是Mozzarella+Cheddar雙色起司)。
  • 3
    放進小烤箱,不預熱直接烤約7分鐘/蛋熟了。
  • 4
    再撒上適量胡椒鹽、義式香料、羅勒葉就完成囉!
小撇步

烤的時間要注意,一不小心吐司邊就焦掉了(如同這次的嘗試--烤完得把焦的四邊切掉><)。

2017/11/05 發表 3,529 瀏覽
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