太陽蛋雙起司焗烤吐司

Marita
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描述

將吐司最邊邊的那一片吐司皮搖身一變,成為營養、快速的朝氣早餐!

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

1片
1顆
適量
適量

步驟

  • 將吐司中間鬆軟部分挖出,成為一個(四方形的)凹槽。

  • 在凹槽中打一顆蛋,撒上適量焗烤起司(這次使用的是Mozzarella+Cheddar雙色起司)。

  • 放進小烤箱,不預熱直接烤約7分鐘/蛋熟了。

    放進小烤箱,不預熱直接烤約7分鐘/蛋熟了。

  • 再撒上適量胡椒鹽、義式香料、羅勒葉就完成囉!

    再撒上適量胡椒鹽、義式香料、羅勒葉就完成囉!

小撇步

烤的時間要注意,一不小心吐司邊就焦掉了(如同這次的嘗試--烤完得把焦的四邊切掉><)。

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Marita
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