紅杏綠鮑椒菇

將紅椒.青椒.杏鮑菇切斜塊，將油倒入鍋中蒜頭爆香，在把杏鮑菇放入炒到金黃，在放入紅青椒炒【紅青椒吃脆的就不要炒過熟】，炒一炒，加鹽，調味料，起鍋，盛盤。