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花香菇の草帽

80 食譜 286 粉絲

茄汁甜不辣

茄汁甜不辣

描述

非常下飯的一道菜，有了這道，小孩扒飯速度快很多。

因已加入蕃茄醬，故鹽巴及糖請在起鍋前自行斟酌添加。

404 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

熱量

食材

洋蔥

0.5小顆
蒜頭

1小瓣
甜不辣

170g
食用水

1.5大匙
白芝麻

適量

調味料

番茄醬

1大匙
糖

1小匙
鹽巴(可省)

0.5小匙

步驟

備好以上食材 1.洋蔥切絲 2.蒜頭去膜後拍碎
熱鍋，加入適量油，放入蒜頭爆香。
加入洋蔥稍微炒軟
加入甜不辣
1.加入蕃茄醬翻炒 2.加入食用水+糖；蓋上鍋蓋，稍收乾湯汁，約二分鐘。
最後調味；起鍋前撒點白芝麻裝飾。

2.1 萬瀏覽

2017/11/01 發表

花香菇の草帽 80 食譜 286 粉絲

花香菇的食譜大部份是煮給家裡的小香菇吃，所以調味料都比較少，若重口味的人可以視情況調整。

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