茄汁甜不辣
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非常下飯的一道菜，有了這道，小孩扒飯速度快很多。
因已加入蕃茄醬，故鹽巴及糖請在起鍋前自行斟酌添加。
份量
3
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
洋蔥
0.5小顆
蒜頭
1小瓣
甜不辣
170g
食用水
1.5大匙
白芝麻
適量
調味料
番茄醬
1大匙
糖
1小匙
鹽巴(可省)
0.5小匙
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1備好以上食材 1.洋蔥切絲 2.蒜頭去膜後拍碎 -
2熱鍋，加入適量油，放入蒜頭爆香。
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3加入洋蔥稍微炒軟
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4加入甜不辣
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51.加入蕃茄醬翻炒 2.加入食用水+糖；蓋上鍋蓋，稍收乾湯汁，約二分鐘。
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6最後調味；起鍋前撒點白芝麻裝飾。
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7
