排骨菱角
排骨菱角
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份量
3
人份
時間
120
分鐘
食材
菱角
適量
蓮子
個人喜好
川芎
2片
排骨
適量
枸杞
可以不用加
米酒
一大匙
-
1排骨先川燙，菱角和排骨還有蓮子一起小火滾，差不多小火煮一小時再加川芎，再以小火慢慢熬，味道出來即可。 加少許米酒會比較香
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