排骨菱角

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份量3人份 烹調時間120分鐘

食材

菱角 適量
蓮子 個人喜好
川芎 2片
排骨 適量
枸杞 可以不用加
米酒 一大匙
  • 1排骨先川燙,菱角和排骨還有蓮子一起小火滾,差不多小火煮一小時再加川芎,再以小火慢慢熬,味道出來即可。 加少許米酒會比較香
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2017/10/31 發表 359 瀏覽

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