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Mandy Chuang
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寶寶副食品-高麗菜牛肉粥

寶寶副食品-高麗菜牛肉粥
201 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切碎,紅蘿蔔切末,米洗淨備用
玉米(使用燉高湯剩下的食材,在玉米粒上劃一刀,用湯匙刮下來的胚芽,分裝好放冷凍,需要時拿出退冰備用)

    高麗菜切碎,紅蘿蔔切末,米洗淨備用 玉米(使用燉高湯剩下的食材,在玉米粒上劃一刀,用湯匙刮下來的胚芽,分裝好放冷凍,需要時拿出退冰備用)

  • 取鍋放入高湯,米,紅蘿蔔,玉米煮至米半開

    取鍋放入高湯,米,紅蘿蔔玉米煮至米半開

  • 放入高麗菜攪拌煮滾

    放入高麗菜攪拌煮滾

  • 放入牛絞肉(牛絞肉要用散,不然會結塊)攪拌,煮至米全開,湯汁濃稠

    放入牛絞肉(牛絞肉要用散,不然會結塊)攪拌,煮至米全開,湯汁濃稠

  • 加入蛋花攪拌均勻

    加入蛋花攪拌均勻

  • 加入鹽調味即可

    加入鹽調味即可

小撇步

因寶寶要吃的,調味不宜過重,稍加提味即可

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