甜豆肉絲蛋炒飯

小牛媽❤食堂
18 食譜 18 粉絲

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

適量
少許
100g
2匙
適量
2顆

步驟

  • 豬肉絲洗淨後把水份用廚房紙巾吸乾備用,紅蘿蔔切絲備用,甜豆夾洗淨去絲備用。

  • 平底鍋抹上少許油,開文火把肉絲倒下去拌炒在加進紅蘿蔔絲倒入一些些水蓋鍋悶煮2分鐘。

  • 在把散蛋倒進鍋裡翻炒半熟後加入甜豆夾在倒一些些水蓋鍋悶3分鐘後,在倒入隔夜飯拌炒加醬酒在翻炒4~5分鐘後加入胡椒粉就完成了。

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