韓式辣炒年糕
韓式辣炒年糕
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一起跟著做！
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跟韓國辣炒年糕根本神還原
自己在家做看看吧！
食材
年糕
1包
韓式辣醬
2大匙
砂糖
1大匙
辣椒粉
1/3匙
醬油
1/2匙
魚板或甜不辣
兩片
乾昆布
2~3片
小魚乾
少量
-
1先將辣醬，辣椒粉，醬油，砂糖集中在小碗攪拌均勻
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2鍋裡裝入適量的水（我是用500cc） 放入昆布和小魚乾煮開 -
3撈起昆布小魚乾 放入年糕和剛剛製作的辣醬攪拌一下
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4將年糕煮滾
-
5煮滾後2分鐘放入魚板或甜不辣（要切成條狀）
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6再煮到水分收乾就可以起鍋啦！
小撇步
√可自己斟酌料的量
√可直接用白開水煮
√如果味道不夠加韓式辣醬
