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人妻廚房日誌-Mandy
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肉燥菇菇麵【好菇道好食光】

肉燥菇菇麵【好菇道好食光】

描述

一打二的同時,又不方便外出覓食;
隨手拿上一包肉燥麵加上菇菇們(雪白菇、金針菇)、雞蛋、玉米粒及海帶芽,另外擺上清蒸鮭魚肉,簡單快速又營養~
菇night餐點好滿足~

40 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 將菇菇們切掉根部撥小株

    將菇菇們切掉根部撥小株

  • 起適量的水煮滾並加入乾海帶芽

    起適量的水煮滾並加入乾海帶芽

  • 因為現在的泡麵體很小條又快熟,所以先將菇菇們下鍋20秒後,加入調味包

    因為現在的泡麵體很小條又快熟,所以先將菇菇們下鍋20秒後,加入調味包

  • 放入麵體和雞蛋

    放入麵體和雞蛋

  • 煮滾且麵條至喜歡的軟硬度

    煮滾且麵條至喜歡的軟硬度

  • 關火放上玉米粒

    關火放上玉米

  • 盛碗後擺上清蒸鮭魚肉,來張照片吧!

    盛碗後擺上清蒸鮭魚肉,來張照片吧!

小撇步

快到《好菇Time 好食光妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktotime

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粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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