茄汁蝦仁滑蛋♡

愛碎唸的人妻煮婦
194 食譜 522 粉絲

食材

20尾
2顆
適量
醬料:
2大匙
1小匙
1小匙
1茶匙
2大匙

步驟

  • 蝦仁洗淨去腸泥,背部劃一刀,備用。 雞蛋打散,備用。

  • 炒鍋入奶油小火溶化後,下蝦仁炒至變色,醬料入鍋拌炒一下,倒入蛋液拌煮至熟就完成囉!

  • 盛盤後灑些蔥花就可以上桌啦!

小撇步

※喜好口味偏重者蕃茄醬與醬油量要多一點呦!

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