副食品-雪白美人膠原粥【好菇道好食光】

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因為滴雞精還沒到貨,剛好同事給的一包生雞腳,取一塊雞爪代替加入寶寶粥並加入好菇道的雪白菇,如果大人要吃,請自行添加海鹽及鮮味炒手調味,另外雪白菇就不用切小丁,整小株下去燜煮,當早餐白粥上桌,吃完元氣滿分💯
開鍋後雪白菇的特殊香氣充滿廚房~😋
清爽無負擔~
有人說不要給小孩吃雞腳,不然長大會「撕破簿子」,媽媽我沒這禁忌,因為也從小吃到大~
如果有禁忌的媽咪們,就禁入本食譜囉!😉

份量1人份 烹調時間45分鐘

食材

主食材
白米 120克
雪白菇 1/3包
雞爪 1塊
1公升
  • 1準備好以上食材
  • 2將雪白菇蒂頭切掉,再切成小小丁
  • 3白米稍洗後,加入雪白菇及水
  • 4將雞爪清洗後放入
  • 5接下來加上蓋子,外鍋1.5米水杯,再放上電鍋蓋按下按扭後燜煮至跳起,再燜個10分鐘
  • 6開鍋
  • 7雞爪挑起來吃掉
  • 8雪白美人膠原粥待涼後分裝送冷凍庫
  • 9分裝完畢

小撇步

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2017/10/15 發表 471 瀏覽

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