給新手超簡單「黑胡椒炒肉片」✨

優優小姐
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描述

猴子🐒也會做的「黑胡椒炒肉片」✨
好吃又簡單的鐵板燒料理只要備好料,快速翻炒,醬汁味道不死鹹很下飯,肉片+洋蔥豆芽菜與黑胡椒醬根本超對味,你心動了嗎🤤

#IG:yuubibi12
#愛料理
#優優小姐
#猴子也會做的豪好吃料理
#千金小姐來下廚
#金牛女孩最愛吃
#醫檢師優優的日常

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 將肉片切成適當大小、洋蔥切絲、青蔥切蔥花、蒜頭切蒜末、豆芽菜洗淨。

    將肉片切成適當大小、洋蔥切絲、青蔥切蔥花、蒜頭切蒜末、豆芽菜洗淨。

  • 加一大匙油,等不沾鍋熱了以後,放入蒜末

    加一大匙油,等不沾鍋熱了以後,放入蒜末

  • 加入洋蔥拌炒至香氣出現。

    加入洋蔥拌炒至香氣出現。

  • 加入豬肉片。

    加入豬肉片。

  • 翻炒後加入黑胡椒醬

    翻炒後加入黑胡椒醬

  • 讓食材與醬汁顏色均勻

    讓食材與醬汁顏色均勻

  • 加入豆芽菜、青蔥

    加入豆芽菜、青蔥

  • 快速翻炒三分鐘就可以上桌了。

    快速翻炒三分鐘就可以上桌了。

  • 結論:好吃又簡單的鐵板燒料理只要備好料,快速翻炒,醬汁味道不死鹹很下飯,肉片+洋蔥豆芽菜與黑胡椒醬根本超對味,你心動了嗎🤤

    結論:好吃又簡單的鐵板燒料理只要備好料,快速翻炒,醬汁味道不死鹹很下飯,肉片+洋蔥豆芽菜與黑胡椒醬根本超對味,你心動了嗎🤤

小撇步

豆芽菜不要翻炒過久才能保持脆度喔!

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