週二。馬鈴薯蛋沙拉一口貝果
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份量
1
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
好市多貝果
1個
馬鈴薯蛋沙拉
適量
蛋
1顆
牛奶
適量
三島香鬆
適量
-
1將貝果切成一口大小 （切時請特別注意上下切面需盡量平行~不要過斜，不然其他食材會放不上去） 烤箱預熱，烤3分鐘
-
2散蛋加入牛奶打勻 入鍋煎，捲成蛋捲狀 切段後備用
-
3將蛋捲放在一口貝果上 再將馬鈴薯蛋沙拉鋪在蛋捲上 盛盤後灑上三島香鬆粉 完成
小撇步
因好市多貝果上有乾乳酪
所以可在進烤箱時鋪一張烘焙紙在上方
可避免烤焦