百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
馨蓉饭盒
5 食譜 2 粉絲

四川菜炒马铃薯

四川菜炒马铃薯

描述

喜欢那酸酸咸咸的味道。如果家人都可吃辣,加入辣椒会更美味,色泽更鲜艳。我家有小孩不能吃辣,所以没加。

35 說讚

食材

步驟

  • 准备食材。把四川菜,瘦肉及马铃薯都切成条状。

    准备食材。把四川菜,瘦肉及马铃薯都切成条状。

  • 锅热后,下油炒香蒜蓉。加入瘦肉炒至半熟。

    锅热后,下油炒香蓉。加入瘦肉炒至半熟。

  • 加入马铃薯,炒一分钟后,放入四川菜,继续炒。

    加入马铃薯,炒一分钟后,放入四川菜,继续炒。

  • 加水慢火煮软马铃薯。

    加水慢火煮软马铃薯。

  • 加糖,胡椒粉调味。等水干了,马铃薯软了便可以了。如果喜欢,可以加入老抽。

    加糖,胡椒粉调味。等水干了,马铃薯软了便可以了。如果喜欢,可以加入老抽。

小撇步

我认为只要用心去煮,简简单单的一餐饭也是幸福的

7,332 瀏覽
avatar
馨蓉饭盒 5 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 低脂高蛋白 雞湯 櫛瓜 三杯雞 糖醋排骨 馬鈴薯 金針菇 馬鈴薯燉肉 粽子 酸辣湯 番茄 雞胸肉 杏鮑菇 小黃瓜 餅乾 香菇雞湯 炒飯 排骨 雞肉 蒸蛋 竹筍 高麗菜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 滷肉 菠菜 白菜滷 鮭魚 雞蛋豆腐 瓜仔肉 義大利麵 炒麵 豆腐 四季豆 打拋豬 湯麵 花椰菜 家常菜 麻婆豆腐 糖葫蘆 南瓜 台式泡菜 玉米濃湯 高麗菜飯 早餐 地瓜