香腸炒米腸 Jen # 私人廚房 43 食譜 34 粉絲 追蹤 84 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 這算是一個蠻有趣的街頭小吃，對於中秋節烤肉剩下的香腸跟米腸，換種口味換種成法也是不錯的消滅方式ㄚ！ 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 香腸 半條 米腸 1條 蒜頭 2-3辦 九層塔 適量 醬油膏 1/2大匙 清水 1.5大匙 黑胡椒粉 適量 步驟 熟香腸、熟米腸，切片 蒜頭，切小塊 醬油及水混合備用 起油鍋，爆香蒜頭 放入香腸、米腸，稍微拌炒至有香味 加入醬油與水，灑上黑胡椒 攪拌均勻，醬汁稍微收乾，放入九層塔稍微拌炒至微軟，即可上桌 2017/10/10 發表 4,434 瀏覽
賴素華
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