香腸炒米腸
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這算是一個蠻有趣的街頭小吃，對於中秋節烤肉剩下的香腸跟米腸，換種口味換種成法也是不錯的消滅方式ㄚ！
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
香腸
半條
米腸
1條
蒜頭
2-3辦
九層塔
適量
醬油膏
1/2大匙
清水
1.5大匙
黑胡椒粉
適量
-
1熟香腸、熟米腸，切片 蒜頭，切小塊 -
2醬油及水混合備用
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3起油鍋，爆香蒜頭
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4放入香腸、米腸，稍微拌炒至有香味
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5加入醬油與水，灑上黑胡椒
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6攪拌均勻，醬汁稍微收乾，放入九層塔稍微拌炒至微軟，即可上桌
