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愛碎唸的人妻煮婦
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泰式酸辣雞腿排♡

泰式酸辣雞腿排♡
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食材

酸辣醬:

步驟

  • 去骨雞腿肉洗淨用廚房紙巾壓乾水分,切斷筋,較厚的部份劃幾刀,讓肉的厚度不要差太多。

  • 乾鍋下雞腿肉皮的部份朝下煎,煎至皮焦酥後翻面煎,煎熟後起鍋切小塊,擺盤。

  • 原鍋下洋蔥絲炒香,下酸辣醬拌炒,洋蔥炒軟後就完成囉!

  • 將煮好的醬淋在雞腿排上就可以上桌啦!

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