#5家鄉米粉炒

老豆家常料理TY DAILY
15 食譜 6 粉絲

描述

DIY 素或葷加入米粉炒拌、可兩人食用量、歡迎訂購.

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

每種兩湯匙
一杯
一粒
1oz
二片

步驟

  • 薑蒜切末、蔥切粒爆香蔥頭油、備用

    薑蒜切末、蔥切粒爆香蔥頭油、備用

  • 蛋打散煎蛋皮後切絲、薑片橄欖油、麻油爆一下拿起加肉、蒜香菇、醬油調味料混炒、加入蛋皮後、加紅蘿蔔絲攪拌

    蛋打散煎蛋皮後切絲、薑片橄欖油、麻油爆一下拿起加肉、蒜香菇、醬油調味料混炒、加入蛋皮後、加紅蘿蔔絲攪拌

  • 關火蓋子悶3分左右、起鍋撒上爆香蔥、香菜 可以食用.

    關火蓋子悶3分左右、起鍋撒上爆香蔥、香菜 可以食用.

小撇步

乾米粉二片溫水泡一小時.

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