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hungyi
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番茄蛋花湯

番茄蛋花湯

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 切段後放入熱油中爆香

  • 將牛番茄去皮後切塊放下去炒

  • 加入水後等水滾,加入蛋花

  • 依口味輕重加入適量鹽巴

  • 灑上

小撇步

番茄去皮-先將番茄屁股劃十字,放入滾水後再放入冷水即可剝皮

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