【十分輕鬆料理DIY】~蝦仁炒飯烤丸子
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【桂冠輕鬆生活】產品好方便，
微波快炒樣樣行，輕鬆無負擔，
加點菜變化一下，就變成另一到新料理了
這次把蝦仁炒飯做成小丸子狀
親子一起快樂做，簡單又好吃!!
而且小小一顆大小剛剛好!!!
食材
桂冠輕鬆生活蝦仁炒飯
1盒
洋蔥
半顆
豆腐豆干
半碗
【沾料】麵粉
適量
【沾料】蛋液
適量
【沾料】麵包粉
適量
自製塔塔醬
適量
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1桂冠輕鬆生活蝦仁炒飯 拿出冰箱後打開 -
2到入平底鍋中，可以加一點水，炒熱(大概4-5分鐘)
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3炒飯炒熱後，加入以炒軟的洋蔥丁與豆干豆腐拌炒
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4一張保鮮膜墊在碗上，添半碗飯至碗中，中間可加(或不加)起司片
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5把飯添到滿，保鮮膜包起來，捏成丸子狀，大概可捏4-5顆
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6捏好的丸子飯糰，沾麵粉後沾蛋液，最後沾麵包粉
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7放入烤箱，烤到外層香脆，大概10分鐘，也可以用炸的
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8烤好的蝦仁炒飯烤丸子淋上自製塔塔醬就完成了
小撇步
