【十分輕鬆料理DIY】~蝦仁炒飯烤丸子


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微波快炒樣樣行,輕鬆無負擔,
加點菜變化一下,就變成另一到新料理了

這次把蝦仁炒飯做成小丸子狀
親子一起快樂做,簡單又好吃!!
而且小小一顆大小剛剛好!!!

食材
桂冠輕鬆生活蝦仁炒飯
1盒
洋蔥
半顆
豆腐豆干
半碗
【沾料】麵粉
適量
【沾料】蛋液
適量
【沾料】麵包粉
適量
自製塔塔醬
適量
  • 1
    桂冠輕鬆生活蝦仁炒飯 拿出冰箱後打開
  • 2
    到入平底鍋中,可以加一點水,炒熱(大概4-5分鐘)
  • 3
    炒飯炒熱後,加入以炒軟的洋蔥丁與豆干豆腐拌炒
  • 4
    一張保鮮膜墊在碗上,添半碗飯至碗中,中間可加(或不加)起司片
  • 5
    把飯添到滿,保鮮膜包起來,捏成丸子狀,大概可捏4-5顆
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  • 6
    捏好的丸子飯糰,沾麵粉後沾蛋液,最後沾麵包粉
  • 7
    放入烤箱,烤到外層香脆,大概10分鐘,也可以用炸的
  • 8
    烤好的蝦仁炒飯烤丸子淋上自製塔塔醬就完成了
小撇步

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2012/06/30 發表 7,783 瀏覽
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討論共 1 則

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很有創意也很好吃的樣子喔!

6 years ago