蒸蛋
收藏 219
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
份量
2
人份
食材
蛋🥚
三顆
高湯（水）
用蛋殼裝
胡椒粉🉑️🈶️🉑️🈚️
適量
鹽
適量
-
1蛋🥚*1：用蛋殼裝高湯*2 （一顆蛋+兩杯蛋殼的高湯，兩顆蛋+四杯蛋殼的高湯⋯以此類推） ʍɛɨ用三顆蛋🥚所以六杯高湯 攪拌均勻後 用篩網過篩兩次 倒入容器加胡椒粉、鹽、料 -
2蒸蛋容器上面放比蒸蛋容器還要大一點的盤子蓋住 電鍋外鍋放半杯水 這樣就完成一半囉～ 鍋蓋蓋好 電鍋開關按下去 等待成果 就完成了😊 🎊簡單成功易上手，這樣蒸蛋✨就完成囉🎊
