蒸蛋

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份量2人份

食材

蛋🥚 三顆
高湯(水) 用蛋殼裝
胡椒粉🉑️🈶️🉑️🈚️ 適量
適量
  • 1蛋🥚*1:用蛋殼裝高湯*2 (一顆蛋+兩杯蛋殼的高湯,兩顆蛋+四杯蛋殼的高湯⋯以此類推) ʍɛɨ用三顆蛋🥚所以六杯高湯 攪拌均勻後 用篩網過篩兩次 倒入容器加胡椒粉、鹽、料
  • 2蒸蛋容器上面放比蒸蛋容器還要大一點的盤子蓋住 電鍋外鍋放半杯水 這樣就完成一半囉~ 鍋蓋蓋好 電鍋開關按下去 等待成果 就完成了😊 🎊簡單成功易上手,這樣蒸蛋✨就完成囉🎊
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2017/09/11 發表 6,210 瀏覽

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