601 道使用「高湯(水)」的食譜
雞湯煨麵 (露營OK)
雞湯煨麵 (露營OK) 菲。Phyllis!
用雞翅煮雞湯是最快速的方式,將雞翅解成三段,翅小腿和翅中段大約煮10鐘就熟,想煮久一點當然也ok,中途放入半軟的麵條和韭菜一起煲,...

食材:雞翅、韭菜或蔥 (切段)、高湯或水、蒜末

  • 6 說讚
豬肉韭菜水餃 鮮香的秘訣
豬肉韭菜水餃 鮮香的秘訣 Quiet Cuisine
水餃自己包比較看的到裡面放了什麼。 熟練之後其實不會花太多時間, 跟家人朋友也是很好的聚會活動。 絞肉打入高湯是鮮美的小撇步。 ...

食材:帶肥胛心肉、韭菜、薑、香油、蔥、白胡椒、糖、太白粉、醬油膏、水餃皮、醬油、鹽、米酒、高湯(或水)

  • 36 說讚
腐竹香菇丸味噌湯
腐竹香菇丸味噌湯 小翰爸

食材:水豆腐、火鍋豆腐、腐竹、洋蔥碎、紅味噌、白味噌、香菇丸、蔥花、鮮味炒手、高湯或水

  • 5 說讚
大滷麵 打滷麵
大滷麵 打滷麵 Quiet Cuisine
材料看起來很多, 但做起來很簡單。 台灣常見名為大滷麵, 實名為打滷麵, 一定要有金針花與木耳, 打滷麵是「喝滷為主,吃麵為輔」...

食材:磨菇、木耳、花椒、紅蘿蔔、油、中筋麵粉、乾香菇、乾金針花、蛋白、豬五花肉、水、水(煮肉用)、鹽、高湯或水、蛋、蔥、薑、蒜、紹興酒、炒菜油、白胡椒粉、醬油、烏醋、太白粉、麵條

  • 11 說讚
香菇雞湯
香菇雞湯 小翰爸
暖心暖胃好湯

食材:桂丁雞、乾香菇、薑片、鹽巴、高湯或水、米酒

  • 25 說讚
特製咖哩飯
特製咖哩飯 小翰爸
家庭必備料理

食材:梅花肉、洋菇、洋蔥碎、南瓜泥、紅蘿蔔、咖哩粉、薑黃粉、咖哩塊、高湯或水

  • 7 說讚
鮪魚巧達湯
鮪魚巧達湯 安琪拉的小天地
名為 Chowder的濃湯,一般都是用牛奶或鮮奶油為基本材料,配上海鮮或蔬菜燴煮而成的。比較講究的做法是用各式的新鮮海鮮為材料,但...

食材:無鹽奶油、西洋芹菜丁、洋蔥丁、玉米粒、紅蘿蔔丁、中筋麵粉、義大利乾香料、高湯或水、鮮奶、罐裝甜玉米醬、罐裝鮪魚、黑胡椒、鹽

  • 3 說讚
夜宵快速-豬肉丼
夜宵快速-豬肉丼 Spoon
九零年代的北美南部州,因為宗教因素,豬肉普遍較少被食用,價格實惠($0.68-0.99USD/1磅,454克)。對東方學生卻是幾乎...

食材:豬肉絲(片)、洋蔥絲、青椒絲、薑(隨喜)、料酒(隨喜)、醬油、味霖(或糖)、高湯(或水)、蛋、熱飯

  • 6 說讚
高麗菜飯
高麗菜飯 Spoon
用簡單的食譜,回味歲月中曾經縈繞的味覺。

食材:米 1.5 米杯、高湯(或水)、乾蝦米 (蝦皮,香菇,隨喜)、胡蘿蔔、洋蔥( 或隨喜)、香腸( 隨喜,異國或任ㄧ種可)、雞肉、高麗菜 100 克、鹽 少少 1/4 小匙

  • 10 說讚
味噌燉雞
味噌燉雞 Mr.Cook

食材:馬鈴薯、去骨雞腿肉、味噌、蔥、醬油、洋蔥、味霖、糖、柴魚昆布高湯(或水)、米酒

  • 37 說讚
  • 1 跟著做
紅酒燉牛肉 🍷
紅酒燉牛肉 🍷 Celia J. Cook
這是之前在學校學的一道料理 , 有番茄的味道! 可以做做看喔~

食材:牛腩、洋蔥、月桂葉、番茄、胡椒粉、蘑菇、鹽、麵粉、紅蘿蔔、番茄糊、紅酒、牛高湯或水

  • 14 說讚
牛小排漢堡佐風味醬
牛小排漢堡佐風味醬 趙梓翔
你是不是曾經有想吃牛小排卻吃到覺得很油膩的經驗?那就試試看這個牛小排漢堡吧~分量充足,搭配生菜及風味醬,既可以解油膩,又可以品嘗牛...

食材:美式漢堡、牛小排、洋蔥、蘿美生菜、小番茄、馬鈴薯、蒜球、九層塔、麵粉、迷迭香、高湯或水、鹽、奶油、匈牙利辣椒粉、蜂蜜芥末醬、油或沙拉油

  • 35 說讚
鮭魚蛤蜊湯
鮭魚蛤蜊湯 秘密廚房
當鮭魚遇上鮮甜的蛤蜊超對味的,光喝湯就覺得非常清爽,是一道簡單又營養的夏日湯品。

食材:挪威鮭魚火鍋片、蛤蜊、鹽巴、豬背骨、米酒、和玉甜蔥、熬高湯水

  • 18 說讚
隔夜飯香料粥
隔夜飯香料粥 jwdu
材料以耐煮為主,沒有固定種類份量,看冰箱有什麼。 薑黃的部分建議與飯一起煮成薑黃飯,直接用薑黃粉整碗都會被染色。 當然一切都是喜好優先。

食材:高湯:水、香料(黑白胡椒、迷迭香、鹽)、耐煮的肉類(此次使用花枝與雞胗、耐煮的蔬菜(此次使用豆芽菜、隔夜飯(此次使用薑黃飯)、洋蔥、白蘿蔔泥

  • 2 說讚
茄汁高麗菜捲/新豬肉
茄汁高麗菜捲/新豬肉 晶晶
燉煮入味的茄汁高麗菜捲,裡面包的是純素材料的新豬肉,一口咬下,充滿汁液的美味,營養滿點。 OmniPork 新豬肉是一款引領健康...

食材:新豬肉、高麗菜葉、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、薑、鹽、黑胡椒粉、蘑菇麵醬、高湯(水)

  • 14 說讚
竹筍鹹粥
竹筍鹹粥 小翰爸

食材:竹筍絲、肉絲、蝦米、香菇絲、醬油、米酒、油蔥酥、白胡椒粉、白米、高湯或水、芹菜

  • 75 說讚
花生燉豬腳
花生燉豬腳 Quiet Cuisine
當歸的清香,花生的甜糯,豬腳的Q彈 影片純料理聲音版 
https://youtu.be/nm1Z4GDMklM 影片背景輕...

食材:豬前腳、花生、薑、紅棗、枸杞、當歸、甘草、白胡椒粒、桂皮、紅露酒、豬骨高湯或水、海鹽

  • 6 說讚
日式紅酒牛肉燴飯 (露營OK)
日式紅酒牛肉燴飯 (露營OK) 菲。Phyllis!

食材:火鍋牛肉片、中小型洋蔥 (切絲)、紅酒、磨菇 (對半切)、高湯或水、醬油、低筋麵粉、番茄汁、中濃、奶油、番茄醬

  • 17 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?