奶油蜂蜜醬
奶油蜂蜜醬
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我很喜歡看大陸的網路做菜節目「曼食慢語」，原版名為「蜂蜜黃油」(原料比例都有改變歐)
這個版本是比較甜的口味歐
時間
5
分鐘
食材
蜂蜜
250克
無鹽奶油
1小塊
鮮奶油
200毫升
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1先將蜂蜜(我使用的是法國香榭花蜜)倒入一鍋內，用中火煮滾 -
2放入奶油，影片中說用晃的晃勻，不過我還是喜歡拿湯匙拌勻，至溶化。
-
3再倒入鮮奶油煮滾10秒左右，即可將其放入喜歡的罐子後冷卻，放入冰箱冷藏。
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