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涼仔
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蛋包麵

蛋包麵

描述

蛋包飯吃膩改吃蛋包麵:)

34 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 加一小碗水到鍋中,並加入蕃茄醬,拌炒油麵。拌炒完成後撈起備用。

    加一小碗水到鍋中,並加入蕃茄醬,拌炒油麵。拌炒完成後撈起備用。

  • 蛋與牛奶、鹽,打散均勻攪拌。

    蛋與牛奶、鹽,打散均勻攪拌。

  • 使用玉子燒鍋(較好包)。

    使用玉子燒鍋(較好包)。

  • 倒入鍋中一層,中火煎一分鐘。

    倒入鍋中一層,中火煎一分鐘。

  • 鋪上剛拌炒好的麵,翻疊在一起後推向一側

    鋪上剛拌炒好的麵,翻疊在一起後推向一側

  • 在另一側再次倒入蛋液(一樣煎一分鐘)。

    在另一側再次倒入蛋液(一樣煎一分鐘)。

  • 翻過包起後完成😘😘😘

    翻過包起後完成😘😘😘

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