蝦仁炒蛋

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份量6人份 烹調時間20分鐘

食材

蝦仁 900g
雞蛋 8個
青蔥 5支
調味料1
太白粉 1T
米酒 1大T
  • 1蝦仁洗淨去泥腸再洗淨瀝乾川燙
  • 2加入調味料1
  • 3再將雞蛋加入調味料混合打均勻
  • 4起油鍋倒入雞蛋 加入蝦仁
  • 5加蔥段改中小火慢炒到嫩熟即可
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2017/09/01 發表 2,403 瀏覽

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