櫻花蝦鮭魚炒飯

159 留言 1
5 人跟著做 Default avatar Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

小六原味一夜干除了烤來吃也能輕鬆入菜喔!!
簡單三步驟:
1.泡水解凍
2.取出
3.煎烤都好吃

食材

鮭魚一夜干 180g
櫻花蝦 10g
2顆
3碗
蒜片 2顆
綠色盤飾 個人喜好
  • 1鮭魚一夜干自冷凍庫取出,連同真空包裝泡水在鍋裡,大約10-15就可以解凍囉!! 是無刺的,適合小孩和老人食用!!
  • 2步驟2從袋中用夾子夾出魚肉,直接放在平底鍋,中火慢煎...真方便^^ 大概煎個3分鐘就熟了,太熟會乾柴... 放入大碗,用湯匙壓碎,自己吃當然要大塊大塊囉!!
  • 3這時另起一熱油鍋,先爆蒜片,櫻花蝦,一半的蔥花,接著放入米飯,炒到均勻,調味,淋入少許醬油膏,提香而已,不想炒到 喔嘛嘛... 加入鮭魚碎塊,蔥花拌炒均勻即可起鍋囉
贊助

小撇步

鮭魚一夜干經過天然工法製作,炒出來的飯,不會有不舒服的腥味喔^o^

2012/06/24 發表 8,381 瀏覽

更多食譜相關分類

有 5 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

改天來試炒看看,嘻嘻!

4 年前