櫻花蝦鮭魚炒飯 小六原味一夜干除了烤來吃也能輕鬆入菜喔!! 簡單三步驟: 1.泡水解凍 2.取出 3.煎烤都好吃

櫻花蝦鮭魚炒飯


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小六原味一夜干除了烤來吃也能輕鬆入菜喔!!
簡單三步驟:
1.泡水解凍
2.取出
3.煎烤都好吃

食材
10g
2顆
3碗
2顆
個人喜好
  • 1
    鮭魚一夜干自冷凍庫取出,連同真空包裝泡水在鍋裡,大約10-15就可以解凍囉!! 是無刺的,適合小孩和老人食用!!
  • 2
    步驟2從袋中用夾子夾出魚肉,直接放在平底鍋,中火慢煎...真方便^^ 大概煎個3分鐘就熟了,太熟會乾柴... 放入大碗,用湯匙壓碎,自己吃當然要大塊大塊囉!!
  • 3
    這時另起一熱油鍋,先爆蒜片,櫻花蝦,一半的蔥花,接著放入米飯,炒到均勻,調味,淋入少許醬油膏,提香而已,不想炒到 喔嘛嘛... 加入鮭魚碎塊,蔥花拌炒均勻即可起鍋囉
小撇步

鮭魚一夜干經過天然工法製作,炒出來的飯,不會有不舒服的腥味喔^o^

2012/06/24 發表 8,509 瀏覽
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改天來試炒看看,嘻嘻!

6 years ago

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