帝國餅乾
帝國餅乾
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食材
無鹽奶油
85 g
糖粉
40 g
鹽
少許
香草精
1/2茶匙
水
1大匙
低筋麵粉
125 g
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1烤箱預熱 上下200度
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2將無鹽奶油打成白色狀，加入鹽與糖
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3繼續攪打並加入香草精和水
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4最後慢慢加入過篩的低筋麵粉，並攪打捏成麵團
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5將麵團用保鮮膜包起來，並冷藏30分鐘
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6最後用桿麵棍桿平並壓出形狀，進烤箱烤5～10分鐘，完成！