炒高麗菜
炒高麗菜
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份量
3
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
高麗菜
1/3顆
紅蘿蔔
適量
蒜
兩顆
鹽
適量
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1高麗菜洗淨，我婆婆喜歡吃細絲狀，所以我都切細細，喜歡切大塊也可以喔
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2紅蘿蔔切絲，蒜切丁 -
3先炒蒜跟紅蘿蔔，炒到油變稍微有紅蘿蔔色
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4加入高麗菜
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5適當加點水煨，我們喜歡吃軟爛的口感，如果喜歡脆口的，可以不用煨
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6起鍋前調味即可
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