炒高麗菜

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份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

高麗菜 1/3顆
紅蘿蔔 適量
兩顆
適量
  • 1高麗菜洗淨,我婆婆喜歡吃細絲狀,所以我都切細細,喜歡切大塊也可以喔
  • 2紅蘿蔔切絲,蒜切丁
  • 3先炒蒜跟紅蘿蔔,炒到油變稍微有紅蘿蔔色
  • 4加入高麗菜
  • 5適當加點水煨,我們喜歡吃軟爛的口感,如果喜歡脆口的,可以不用煨
  • 6起鍋前調味即可
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2017/08/25 發表 2,692 瀏覽

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