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媽咪小試身手😋
61 食譜 97 粉絲

炒高麗菜

炒高麗菜
112 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜洗淨,我婆婆喜歡吃細絲狀,所以我都切細細,喜歡切大塊也可以喔

  • 紅蘿蔔切絲,蒜切丁

    紅蘿蔔切絲,切丁

  • 先炒蒜跟紅蘿蔔,炒到油變稍微有紅蘿蔔色

    先炒紅蘿蔔,炒到油變稍微有紅蘿蔔

  • 加入高麗菜

    加入高麗菜

  • 適當加點水煨,我們喜歡吃軟爛的口感,如果喜歡脆口的,可以不用煨

    適當加點水煨,我們喜歡吃軟爛的口感,如果喜歡脆口的,可以不用煨

  • 起鍋前調味即可

    起鍋前調味即可

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