瓜仔金針菇炒肉片

描述
金針菇切段,豬肉片也切幾刀,罐頭瓜仔約2分之一要留湯(早上配粥剩下的是消化剩餘的好方法)。不夠一半也沒關係可以用醬油調味料做調整的。
也是簡單又好料理的一道菜,零失敗呀!
金針菇切短一點比較好消化。
酸甜鹹。
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金針菇切段,豬肉片也切幾刀,罐頭瓜仔約2分之一要留湯(早上配粥剩下的是消化剩餘的好方法)。不夠一半也沒關係可以用醬油調味料做調整的。
也是簡單又好料理的一道菜,零失敗呀!
金針菇切短一點比較好消化。
酸甜鹹。
雖然我也是料理新手,一開始覺得料理真的好難怎麼都像在記公式ㄧ樣,洗菜,切料...當了全職媽媽,每天煮每天被嫌棄..日子久了! 就好像漸漸領悟了,醬油要加糖,蕃茄醬要加糖.....什麼加什麼會變成什麼味道自然也就會了。 食譜是死的,人的味覺是活的,食譜只能教我要加什麼但不能煮出我想要的。 每個人口味不同還是要調成自己喜歡的口味..甜一點,鹹一個,酸一點..。創造出屬於自己的味道吧!
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