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Aleana Au Yeung
5 食譜 18 粉絲

草莓巧克力撻

草莓巧克力撻
92 說讚

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先預熱烤箱210度。
將一塊大酥皮平均分四個正方形
(先等酥皮變稍為軟身,會比較容易做)

    先預熱烤箱210度。 將一塊大酥皮平均分四個正方形 (先等酥皮變稍為軟身,會比較容易做)

  • 然後把四條邊向內摺疊,留中間一個空位放巧克力醬。 在中間的空位用叉子輕輕按幾個洞

  • 把蛋黃塗在酥皮的四邊

  • 可以用牛油紙 或 塗牛油上烤盤。 然後放進烤箱 210度 5分鐘

  • 5分鐘後 把酥皮拿岀來, 將巧克力醬加在中間, 再放進去烤 6分鐘。

  • 最後把草莓一個切成4塊,放上巧克力上,
再灑糖霜作裝飾就完成啦!

    最後把草莓一個切成4塊,放上巧克力上, 再灑糖霜作裝飾就完成啦!

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