家常玉子燒

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一般平底鍋即可完成

簡單、美味,尤其適合颱風天,青菜樣樣上漲時,營養又省錢

食材

雞蛋 3顆
牛奶 1匙
白胡椒粉 適量
適量
  • 1將蛋打入碗裡,加入牛奶、白胡椒粉、鹽直接加入拌勻
  • 2熱鍋後,倒入蛋液
  • 3可不停撥動中間的蛋液,使其中間稍微凝固
  • 4等到蛋液大約8分熟,即可捲起
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2012/06/21 發表 1.2 萬 瀏覽

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