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食材
絲瓜
ㄧ條
南魷
ㄧ尾
紅蘿蔔
適量
薑絲
適量
米酒
適量
  • 1
    絲瓜、南魷洗淨,切成適當大小。 紅蘿蔔切絲。
  • 2
    (1)、熱鍋放入些許油,薑絲放入爆香,再放入紅蘿蔔,最後放絲瓜。(2)、淋上ㄧ些米酒,中小火繼續燜煮。 (3)、絲瓜出水後,加入南魷,繼續調整火侯,起鍋前,調味料。
  • 3
    完成品
2017/08/22 發表 500 瀏覽
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