白醬白酒鮮蝦百匯義大利麵【白酒帕式達】
份量
時間
步驟
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帶尾蝦仁及德式香腸從冷凍取出備用。
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取容器放入秀珍菇數朵清洗一下。
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取盤或容器,放入帶尾蝦仁及德式香腸跟秀珍菇,電鍋外鍋1米杯水蒸熟,電鍋跳起後,德式香腸放微溫後取德式香腸切三段,頭段及尾段切十字呈小章魚狀,中間一段切片備用。
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煮一鍋熱水,取出台酒紅酒帕式達麵條煮,約3鐘~5分鐘麵條變軟即可撈起。在接續換青花菜燙熟撈起備用。
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取盤倒入煮熟的麵條,在倒入白酒及加熱的調理包拌均。
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拌好的白酒奶油培根義大利麵就完成了。
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白酒奶油培根義大利麵單吃就很好吃,但為色香味多加些料。
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看起來真是色香味,讓人口水直流,迫不及待想要品嚐。
小撇步
1、配料自由搭配,想吃什麼料就加什麼料。
2、秀珍菇用電鍋蒸有個菇的味道,可使用川燙法試試。