百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
chun手作料理食堂
793 食譜 767 粉絲

堅果青菜沙拉

堅果青菜沙拉

描述

放假時間總是過的比較快,最近比較忙可能會略殊乎這邊,希望未來能新作品呈現。
一轉眼明天又要忙碌工作,順便把明天早餐沙拉罐做起來冷藏1晚,會比較入味。雖然覺得怪怪的?好像吃西餐配蔬菜是生菜沙拉,這算是和風沙拉罐。

25 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 說明食材如上。先把小黃瓜洗淨切薄片,蒜末切碎,美生菜洗淨泡開水,蓋上保鮮膜入冰箱冷藏。綜合堅果:開心果,核桃,腰果,杏仁果。烤過腰果,核桃,放塑膠袋壓略碎。

    說明食材如上。先把小黃瓜洗淨切薄片,末切碎,美生菜洗淨泡開水,蓋上保鮮膜入冰箱冷藏。綜合堅果:開心果核桃腰果杏仁果。烤過腰果核桃,放塑膠袋壓略碎。

  • 松子買生的,烤箱150度10分鐘夠了。或炒鍋擦乾,乾炒松子,炒30分鐘至酥脆,有喀喀聲。熄火!【若炒腰果,時間略長】,我比較省時買現成的。

    松子買生的,烤箱150度10分鐘夠了。或炒鍋擦乾,乾炒松子,炒30分鐘至酥脆,有喀喀聲。熄火!【若炒腰果,時間略長】,我比較省時買現成的。

  • 蕃茄去上面心葉,後化十字刀,入滾水川燙一下取出。切3角塊。

    蕃茄去上面心葉,後化十字刀,入滾水川燙一下取出。切3角塊。

  • 很奇怪果醋加入橄欖油,變不酸?左邊果酸,酸度2%,右邊白醋酸度5%.

    很奇怪果醋加入橄欖油,變不酸?左邊果酸,酸度2%,右邊白醋酸度5%.

  • 做油醋醬:芒果和白葡萄香醋2:橄欖油1=30g:15g.加鹽,白胡椒,糖,試吃不夠酸。可加檸檬汁或白醋。

    做油醋醬:芒果和白葡萄香醋2:橄欖油1=30g:15g.加鹽,白胡椒,糖,試吃不夠酸。可加檸檬汁或白醋。

  • 沙拉罐:底層放小黃瓜,蕃茄,最後上面放美生菜,堅果。步驟5,油醋醬,從上面淋下來。蓋緊蓋子上下搖一搖,入冷藏1晚。

    沙拉罐:底層放小黃瓜,蕃茄,最後上面放美生菜,堅果。步驟5,油醋醬,從上面淋下來。蓋緊蓋子上下搖一搖,入冷藏1晚。

  • 倒扣到盤子,上面放乾燥堅果。“堅果青菜沙拉”即完成。

    倒扣到盤子,上面放乾燥堅果。“堅果青菜沙拉”即完成。

2,964 瀏覽
avatar
chun手作料理食堂 793 食譜 767 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 湯麵 四季豆 白菜滷 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 香菇雞湯 蒸蛋 瓜仔肉 粽子 竹筍 糖醋排骨 花椰菜 番茄炒蛋 滷肉 雞肉 酸辣湯 餅乾 高麗菜 麻婆豆腐 炒飯 炒麵 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 三杯雞 雞胸肉 馬鈴薯 豆腐 打拋豬 雞蛋豆腐 南瓜 早餐 菠菜 金針菇 地瓜 台式泡菜 糖葫蘆 玉米濃湯 義大利麵 番茄 鮭魚 家常菜 茄子 低脂高蛋白 雞湯 杏鮑菇 排骨