收藏 78 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

超適合寶寶的甜點
超綿密口感~~

時間
10 分鐘
食材
熟南瓜泥
250g
無糖豆漿
550cc
細砂糖
30g
吉利丁
5片
  • 1
    1.吉利丁片放入冰水中泡軟擰乾水份備用(約5分鐘) 2.將蒸熟南瓜泥和無糖豆漿用果汁機打勻 3.打好的南瓜漿液倒入鍋中加細砂糖小火加熱輕拌至糖融化,再加入吉利丁輕輕攪拌至吉利丁融化即可 4.煮好的南瓜漿液過篩後倒入準備好的布丁杯即可,入冰箱冷藏至少4小時就是好吃又綿密的南瓜豆花囉~
小撇步

南瓜漿液過篩次數多口感越綿密,南瓜漿液不要攪拌太用力以免產生太多氣泡引響口感
此配方為微甜適合小小孩吃,大人的口味糖可自行增加到自己喜愛的甜度

2017/08/18 發表 1,405 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣