茄汁雙蔬豆腐
炎熱的夏天,好適合酸酸甜甜的味道來刺激食慾。利用Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味來調味,真是一個非常棒的選擇。
濃郁的醬汁,包覆在煎的焦香的雞蛋豆腐上,一口咬下~微酸微甜的滋味,真的讓人忍不住一口接一口,就連孩子也一塊接著一塊的吃,甚至還說要拿盤底的醬汁拌義大利麵,可見醬汁吸引力之強大啊!
重點是完全無需其他調味,即可完成一道美味佳餚喔!
食材
雞蛋豆腐
一盒
菜豆
三根
紅蘿蔔
一小塊
蒜頭
2瓣
麵粉
少許
調味
Prego 義大利麵醬
三大匙
小撇步
蔬菜可以變更成其他自己喜歡的菜,例如:玉米、四季豆…等亦可
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