義式茄汁雙色蔬菜


企鵝好愛煮
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用義大利麵醬炒菜,不用再加調味料,拿來拌飯也很好吃。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
3瓣
300克
1/2根
1根
少許
調味料
  • 1
    準備各種食材,紅蘿蔔,小黃瓜切片
  • 2
    熱鍋,炒香蒜末,加絞肉,炒到變色(看不太到生肉),加半碗水,煮滾後,下紅蘿蔔,翻炒,等略收湯汁再下小黃瓜,加入義式蕃茄醬
  • 3
    翻炒到湯汁濃稠即可
小撇步

紅蘿蔔較硬,先煮再下小黃瓜

2017/08/14 發表 507 瀏覽
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