焦糖布丁果凍塔(易上手)

Name: 焦糖布丁果凍塔(易上手) by DessertCooking🍧
Ingredients: [餅乾層] 消化餅乾(奇福) 100g; [餅乾層] 無鹽奶油 50g; [乳酪層] 奶油乳酪 100g; [乳酪層] 砂糖 20g; [布丁層] 蛋黃 1顆; [乳酪層] 動物性鮮奶油 50g; [布丁層] 砂糖 25g; [焦糖層] 黑糖粉 10g; [乳酪層] 吉利丁粉 3g; [布丁層] 牛奶 150g; [焦糖層] 熱水 150g; [乳酪層] 冷開水 8g; [布丁層] 吉利丁粉 6g; [焦糖層] 吉利丁粉 8g; [布丁層] 冷開水 18g; [焦糖層] 冷開水 21g