EGG 7 食譜 27 粉絲 追蹤 巧克力雙層奶酪🍫 描述 原味奶酪省略~~ 291 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 巧克力奶酪 苦甜巧克力水滴 50g 全脂牛奶 225g 動物性鮮奶油 225g 細砂糖 25g 吉利丁片 3片 步驟 牛奶🥛+糖攪拌+苦甜巧克力水滴🍫 再來+入已泡軟的吉利丁片 等吉利丁片與🥛混合後,再倒入鮮奶油冷卻即可關火 (以上都要用最小🔥攪拌唷!) 小撇步 1.可加入一些香草籽添加香味 2.火不可開太大,不可過熱,這樣吉利丁片無法完全溶解,而最後加入的鮮奶油容易油水分離唷! 1.1 萬 瀏覽 2017/08/11 發表