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小善姑娘
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寶寶食譜-無油雞蛋麵線煎餅

寶寶食譜-無油雞蛋麵線煎餅

描述

適合9個月大以上的寶寶手指食物。

寶寶麵線還能有什麼變化呢?
恩恩吃手指食物只要吃膩了,拿起食物就會把它捏爛,然後亂丟。
媽媽只好變化菜色。
這次分享「初階」麵線煎餅給大家。

市售的麵線其實都含有鹽分,特別去買寶寶專用的麵線,吃起來比較健康。(丁丁藥局就有販售喔!)

http://terisherit.blogspot.tw/

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份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 麵線先放到滾水中煮熟撈起備用
(*若是寶寶還不太會咀嚼,可用剪刀將麵線剪幾刀,不要剪太碎,否則容易散掉)

    麵線先放到滾水中煮熟撈起備用 (*若是寶寶還不太會咀嚼,可用剪刀將麵線剪幾刀,不要剪太碎,否則容易散掉)

  • 將蛋打散

    將蛋打散

  • 將麵線放到不沾鍋中,輕壓成餅狀煎5分鐘

    將麵線放到不沾鍋中,輕壓成餅狀煎5分鐘

  • 翻面前,淋上蛋液,等稍微凝固後即可翻面續煎3-5分鐘

    翻面前,淋上蛋液,等稍微凝固後即可翻面續煎3-5分鐘

  • 香噴噴的麵線煎好囉!

    香噴噴的麵線煎好囉!

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